pain à l'anis

Le pain à l'anis est une spécialité du sud de l'Allemagne qui était tombée dans l'oubli et qui est aujourd'hui de nouveau fabriquée artisanalement avec amour, à partir des meilleurs ingrédients.

Chez Emma's Springerle Manufactory, tous les ingrédients du pain à l'anis sont pesés à la main et travaillés en une pâte fine et aérée avant d'être cuits dans un four à pierre, tranchés puis grillés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Un délice exceptionnel, confectionné avec les meilleurs ingrédients et une véritable passion pour la boulangerie.

• Poids : environ 110 g
• Quantité : 5 à 6 pièces

Ingrédients : œufs , sucre glace, farine d'épeautre, fécule, citron, sel et anis