Emma's Springerle

Blumenherz, 125x125mm

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Schenken Sie ihrem Liebsten Schatz ein Herz und machen ihm/ihr eine Freude. Die Herzform ist ein Klassiker im Bildgebäck unter Liebenden und kann das ganze Jahr über verschenkt und genossen werden. In dieser Abbildung ist das Herz der Ursprung aus dem die „Früchte und Blumen“ der Liebe ihre Nahrung und Kraft beziehen. So drücken die verschiedenen abgebildeten Blumen und Früchte symbolisch eine unglaubliche Vielfalt aus und lassen mannigfaltige Interpretationen zu.

Der Granatapfel wird im Hohelied Salomos mehrere Male verwendet um die Schönheit einer Frau zu untermalen, steht aber genauso als Symbol für Leben und Fruchtbarkeit. Für Treue und Beständigkeit stehen die Früchte der Eiche und bringen die männliche Komponente im Gesamtbild zum Ausdruck. Die ewigwährende Liebe und Zuneigung wird durch die zwei Tulpen transportiert und dargestellt.

  • Gewicht: ca. 120 g
  • Anzahl: 1 Stück

Springerle – ein traditionsreiches Gebäck
Springerle sind ein gerade in Süddeutschland zur Advents- und Weihnachtszeit verbreitetes Bildgebäck mit historischen Wurzeln, die weit in das Mittelalter reichen und ehemals zu den verschiedensten Anlässen und Bräuchen gebacken wurden. Häufig wurde das schöne und reinweiße Gebäck als wertvolles Geschenk oder „Opfergabe“ überbracht.


Ein wertvolles Geschenk
Springerle & Model Dies erklärt auch die vielfältigen Bilder und symbolträchtigen Motive die auf den Springerle dargestellt werden. So drückt jede Epoche dem Gebäck einen kulturhistorischen Stempel auf und die Modelstecher bzw. Bäcker sprechen über das Bild mit dem Genießer des Springerle.
Aufgrund der hochpreisigen Zutaten war das Springerle im Mittelalter nur sehr vornehmen und reichen Familien, insbesondere dem Adel und hohen kirchlichen Würdenträgern, vorbehalten. Erst durch die industriellen Massenherstellung des Zuckers ab Mitte des 19. Jhds. wurde dieser günstiger und konnte von einer breiteren Bevölkerungsschicht gekauft und verarbeitet werden.