Emma's Springerle

Springerle-Backkurs

Wie hat Oma das damals nur gemacht? 

In unserer „Springerle-Backstube“ lernen Sie in Gruppen bis 6 - 10 TeilnehmerInnen die Herstellung des perfekten Springerle. Erfahren Sie alle Geheimnisse und Tipps damit auch Ihnen das Bildgebäck mit den berühmten „Füßchen“ gelingt.

Erleben Sie die Geschichte des Gebäcks und lernen Sie Tradition der Springerle näher kennen. Erfahren Sie alles, was sie bei der Teigzubereitung beachten müssen. Lernen Sie die Model richtig auszuprägen und stechen Sie Ihre Lieblingsmotive aus. Entdecken Sie weitere spannende Möglichkeiten kennen, wie Sie Springerle Model auch außerhalb der Backstube verwenden können.

Unser Sortiment, Expertise und Erfahrung stehen Ihnen in der Backstube und im Workshop vom Aperitif bis zum fertigen Springerle Rohling zur Verfügung.